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Histoire familiale de l'épicerie bio à Draguignan

Une histoire familiale

« C’est important, le respect de la tradition. » James Sallis

Avant d’être un lieu, le Comptoir de Maurice, c’est avant tout une histoire. Une histoire de famille.
Une histoire qui court sur 3 générations.
Un lieu qui fait lien avec le passé de restauration de la famille, dont l’illustre grand-père Maurice, en devient aujourd’hui l’étendard.

L’idée de ce lieu naît ainsi de la volonté commune de Michèle, sa fille, et de Romain, son petit-fils, actuels gérants, de proposer aux habitants de la Dracénie un espace au sein duquel ils pourront tout à la fois faire leurs courses, déguster des produits BIO et Locaux et passer un bon moment.

Afin d’aller encore plus loin dans cette démarche, d’étendre ses gammes de produits et de proposer de meilleurs prix, le Comptoir de Maurice adhère à la rentrée 2020 à la Coopérative Biomonde. Tout en conservant son ADN et ses valeurs. Le Comptoir de Maurice by Biomonde fait tout pour mieux vous satisfaire et vous embarquer vers son objectif du « mieux et bien consommer ».

Plus qu'un lieu, un lien

Les clients sont devenus des consomm’acteurs exigeants. C’est pourquoi Le Comptoir de Maurice by Biomonde a décidé – à travers son magasin bio et son Food-Truck – d’en faire la preuve et de développer les vraies connections autour d’une notion centrale : la cuisine comme vecteur d’échange, de partage, de lien autour de Produits Bio, Locaux et Bons.

Le Comptoir de Maurice, le lieu qui fait lien.

Lien avec les générations…tradition et héritage familial
Lien avec les autres…le plaisir d’un repas partagé en famille, entre amis ou collègues
Lien avec les producteurs Locaux…rien de plus authentique et traçable qu’une collaboration avec les acteurs locaux de la région PACA
Lien avec la nature, via des engagements BIO & QUALITATIFS, accentué grâce au support de la Coopérative Biomonde.

Produits bio à Draguignan

Nos engagements

Le Comptoir de Maurice s’engage auprès de partenaires bio et locaux afin de proposer des produits de saison, locavores, goûtus, respectant pour la majorité le cahier des charges de l’agriculture biologique.

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Du Bio

Nous vous proposons la fine fleur des produits bio

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Du Local

Nous nous engageons dans des partenariats pérennes avec les acteurs de la région PACA

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Du Bon

Car nous vous vendons le meilleur, rien que le meilleur de ce mariage bio et local

Nos Services

Au Comptoir de Maurice, nous proposons tout à la fois de pouvoir faire ses courses dans un espace convivial et moderne, de déguster de délicieuses salades ou sandwich au sein de notre épicerie, mais aussi de vrais repas (burgers ou cuisine de saison) avec notre food truck à l'entrée du magasin. Et cerise sur le gâteau, nous proposons même la location de notre food truck pour vos événements privés.

Magasin Bio

450m² d’espace,
plus de 4000
références,
pour faire des
courses bio, locales,
gourmandes et
conviviales.

 

Magasin Draguignan

DÉGUSTATION

Un petit creux, ou un
déjeuner sur le
pouce, Le Comptoir
de Maurice propose
un large choix
de salades et de
sandwichs confectionnés
avec les produits bio
et locaux du magasin.

Dégustation de produits bio et locaux PACA

FOOD TRUCK

Une plus grande
faim et l’envie de
partager des repas
complets.
Découvrez notre
Food-Truck Le
Burger de Maurice
qui saura faire rimer
Gourmand et Gourmet Bio.

Location food truck Var

ÉVÉNEMENTIEL

Un mariage, un anniversaire,
une soirée d’entreprise
ou un événement important
où vous souhaitez
créer l’étonnement
et ravir les papilles
de vos invités ?
Notre Food-Truck
est à louer !

Evenementiel : location food truck Draguignan

Nos produits

agriculture_biologique

Le Comptoir de Maurice by Biomonde, c’est plus de 6000 références qui vont des produits frais/surgelés, aux condiments, spiritueux, pain, traiteur (fromage et charcuterie), produits en vrac, épicerie ou encore droguerie.
Le Comptoir de Maurice by Biomonde sélectionne pour ses clients le meilleur de chacune de ses catégories produits ainsi que des produits cuisinés (salades, sandwichs, plats faits maison).

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